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柑橘

柑橘

每年11月是椪柑的採收季節,尤其在低溫(20℃)或日夜溫差大環境下成熟的果實,黃裡透紅,香味濃郁,汁多味甜,更富含有類黃酮素、膳食纖維及維生素C,目前鮮採椪柑上市,果實具重量感,酸酸甜甜好滋味,是冬季當令水果最佳代表,果形完整豐滿、色澤橙黃亮麗、果面清 潔、無腐爛、無壓傷、無病蟲害及其他傷害,甜度10~11°Brix以上。

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